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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Ganze eingelegte Beldi-Zitronen
8,20 €
Die in Salz eingelegten Beldi-Zitronen von Albert Ménès sind etwas ganz Besonderes. Die Beldi- bzw. Bergamottenzitrone wächst ausschließlich in Marokko und vorrangig in der Region um Marrakesch. Man erkennt sie an ihrer geringen Größe, ihrer runden Form, ihrer extrem dünnen Schale, ihrem üppigen Duft und ihrer orange-gelben Farbe.
Die Ernte dieser Beldi-Zitronen erfolgt nur einmal im Jahr, von Ende Dezember bis Ende Februar, was diesem Produkt einen außergewöhnlichen Charakter verleiht. Die kleinen Zitronen werden zunächst eingeschnitten und gesalzen und anschließend mindestens einen Monat lang in einer Lake eingelegt.
Die eingelegten Zitronen von Albert Ménès können als Würze für warme Gerichten verwendet werden: in Scheiben geschnitten, um einen gegrillten Fisch zu verfeinern, oder halbiert, um eine Tajine abzurunden. Zudem können sie einem Salat, einer Misosuppe oder einem Nudelgericht den letzten Schliff verleihen. Als Zutat in einer Vinaigrette verleihen sie Ihren Kreationen einen exotischen Geschmack.
Verwenden Sie die Haut oder das Fruchtfleisch, ganz wie Sie möchten – experimentieren Sie einfach nach Herzenslust und mit Ihren Lieblingsrezepten!
ZUTATEN: Ganze Beldi-Zitronen, Wasser, Salz. KANN SPUREN VON SELLERIE, SCHALENFRÜCHTEN, MILCH, SENF, EI, FISCH, SESAM und SOJA ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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Häufige Fragen
Wie sollte dieses Produkt gelagert werden?
Lagern Sie das Produkt vor dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Wo finde ich die Zutatenliste und Allergenhinweise?
Die vollständige Zutatenliste sowie eventuelle Allergene finden Sie auf dem Produktionsetikett, gemäß den geltenden Vorschriften. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice über die Kontaktseite der Website zur Verfügung.
Was sind die Versandkosten und Lieferzeiten?
Der Versand ist in Frankreich ab 50 € Einkaufswert auf www.albertmenes.fr kostenlos. Die geltenden Tarife und Lieferzeiten werden beim Bestellabschluss und in den Website-FAQ angegeben.
Wer ist das Haus Albert Ménès?
Albert Ménès ist ein französischer Feinkosthändler und Aromenschöpfer, gegründet 1921. Das Haus bezieht seine Gewürze, Kräuter, Pfeffersorten und Feinkostspezialitäten von Handwerksproduzenten aus der ganzen Welt und bietet über 400 Feinkostreferenzen auf www.albertmenes.fr.
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird