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Miel de Thym 250g

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Flore de Méditerranée et notes Balsamiques
Le thym est une plante aromatique proche du Serpolet, avec un parfum plus accentué. Il pousse dans les collines ensoleillées et donne des miellées quand les conditions météorologiques sont favorables, notamment après les pluies et surtout en absence de vent. Avec un sol sec et rocailleux, la Grèce offre un terrain idéal et la miellée, qui a lieu après celle du romarin, exhale une saveur parfumée agréable, ainsi qu'une odeur caractéristique de la flore méditerranéenne avec des notes balsamiques. Très recherché pour son goût, le miel de thym Albert Ménès a la particularité de se voir prêter des vertus désinfectantes. Ce serait un antiseptique reconnu. Autant d'atouts qui contribuent à faire de ce miel un produit d'exception.

Idéal pour parfumer un fromage blanc, le miel de thym constitue une alternative originale au sucre. Il apporte une touche fleurie aux petits-déjeuners, et ses arômes rappeleront le soleil de Grèce en fondant dans une tasse de thé. Ce miel de Thym convient parfaitement à la préparation de plats sucrés-salés. Il peut déglacer les sucs d'un magret de canard, agrémenter de petits fromages de chèvre passés au four ou encore être badigeonné sur un rôti de porc dont la viande se verra enrichie en saveur et sera plus tendre lors de la dégustation.

INGRÉDIENTS: Miel de Thym

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Questions fréquentes

Comment conserver ce produit ?

Le miel se conserve très longtemps à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la lumière. La cristallisation est un phénomène naturel qui n'altère en rien ses qualités gustatives.

Où trouver la liste des ingrédients et les mentions allergènes ?

La liste complète des ingrédients ainsi que les allergènes éventuels figurent sur l'étiquette du produit, conformément à la réglementation en vigueur. En cas de doute ou de question, notre service client se tient à votre disposition via la page contact du site.

Quels sont les frais et délais de livraison ?

La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.

Qui est la Maison Albert Ménès ?

Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.

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excellence du gout

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