Sternanis

8,40 €

Standardlieferung in Europa in 3 bis 6 Werktagen

Sein chinesischer Name bedeutet „acht Punkte“, denn jeder Stern hat acht Zacken, die jeweils einen Schatz verbergen: die Samen mit Anisnoten, daher auch der Name Sternanis. Die Früchte werden noch grün gepflückt und in der Sonne getrocknet, um ihre schöne Bernsteinfarbe zu erhalten.
Der Sternanis von Albert Ménès wird von Hand verlesen, um nur die ganzen Früchte auszuwählen. So wird die Ästhetik dieses schönen Gewürzes und die Gesamtheit seiner Aromen bewahrt.

Unzerkleinerter Sternanis aromatisiert Krustentiergerichte, Marinaden, Salate mit Zitrusfrüchten sowie Dessertcremes.. Zu Pulver gemahlen eignen sich die Samen ideal zum Aromatisieren von Gebäck. Sternanis ist auch als Tee oder Sud sehr wirksam, um bestimmte Verdauungsstörungen zu behandeln.

ZUTATEN: KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.

  KOSTENLOSER VERSAND INNERHALB FRANKREICHS (MUTTERLAND)

Ab 50 € Bestellwert

  GESICHERTE ZAHLUNG

Kreditkarte, Paypal

  1 GRATISPROBE

Bei jeder Bestellung

  1 EDLES GESCHENK GRATIS

Ab 70 € Bestellwert

  DIE KUNST DES ANGEBOTS

Geschenkverpackung von Albert Ménès

Häufige Fragen

Wie sollte dieses Produkt gelagert werden?

Bewahren Sie Ihre Gewürze lichtgeschützt, kühl und trocken im gut verschlossenen Beutel oder Glas auf, um die Aromen möglichst lange zu erhalten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

Wo finde ich die Zutatenliste und Allergenhinweise?

Die vollständige Zutatenliste sowie eventuelle Allergene finden Sie auf dem Produktionsetikett, gemäß den geltenden Vorschriften. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice über die Kontaktseite der Website zur Verfügung.

Was sind die Versandkosten und Lieferzeiten?

Der Versand ist in Frankreich ab 50 € Einkaufswert auf www.albertmenes.fr kostenlos. Die geltenden Tarife und Lieferzeiten werden beim Bestellabschluss und in den Website-FAQ angegeben.

Wer ist das Haus Albert Ménès?

Albert Ménès ist ein französischer Feinkosthändler und Aromenschöpfer, gegründet 1921. Das Haus bezieht seine Gewürze, Kräuter, Pfeffersorten und Feinkostspezialitäten von Handwerksproduzenten aus der ganzen Welt und bietet über 400 Feinkostreferenzen auf www.albertmenes.fr.

UNSERE VERSPRECHEN

albert menes verpackt

IN FRANKREICH VERPACKT

Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

albert menes

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

logo menes

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

logo albert menes innnovationen

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird