Basilikum

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Der Name Basilikum stammt vom griechischen Wort „basilikos“, das „königlich“ bedeutet. Die Prinzessinnen von Byzanz gaben ihm aufgrund seiner Schönheit und seines Duftes diesen Namen. Es wurde als Gewürz und als Zierpflanze verwendet. Seine Verwendung in der Küche hat sich im Mittelmeerraum stark verbreitet. Um seinen vollen Geschmack zu bewahren, sollte er erst zum Abschluss der Garzeit zugegeben werden.

Basilikum ist für die Zubereitung von Pistou-Suppe oder Pesto alla genovese unverzichtbar und verleiht Salaten ein wunderbares Aroma.

ZUTATEN: KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.

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Häufige Fragen

Wie sollte dieses Produkt gelagert werden?

Bewahren Sie Ihre Gewürze lichtgeschützt, kühl und trocken im gut verschlossenen Beutel oder Glas auf, um die Aromen möglichst lange zu erhalten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

Wo finde ich die Zutatenliste und Allergenhinweise?

Die vollständige Zutatenliste sowie eventuelle Allergene finden Sie auf dem Produktionsetikett, gemäß den geltenden Vorschriften. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice über die Kontaktseite der Website zur Verfügung.

Was sind die Versandkosten und Lieferzeiten?

Der Versand ist in Frankreich ab 50 € Einkaufswert auf www.albertmenes.fr kostenlos. Die geltenden Tarife und Lieferzeiten werden beim Bestellabschluss und in den Website-FAQ angegeben.

Wer ist das Haus Albert Ménès?

Albert Ménès ist ein französischer Feinkosthändler und Aromenschöpfer, gegründet 1921. Das Haus bezieht seine Gewürze, Kräuter, Pfeffersorten und Feinkostspezialitäten von Handwerksproduzenten aus der ganzen Welt und bietet über 400 Feinkostreferenzen auf www.albertmenes.fr.

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