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Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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- Nos épices en sachet
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Sel Fumé des Salish en sachet
16,00 €
Testez notre Sel Fumé des Salish, soigneusement fumé pour en faire ressortir des arômes boisés.
Qu’est-ce que le sel fumé des Salish ?
Originaire du nord-ouest des Etats-Unis, plus précisément de l’Etat de Washington, ce sel fumé tire son nom de tribus indiennes, les Salish, qui habitaient dans cet état avant la colonisation.
Le sel fumé des Salish est un sel récolté dans le Pacifique puis fumé avec du bois d’aulne rouge ou d’Hickory.
Le goût du sel fumé des Salish :
Ce sel possède un parfum fumé incroyable. En effet, relativement fort d’odeur, ce dernier est nettement plus subtil en bouche. Cependant, utilisez-le avec parcimonie.
Il ne faut pas confondre ce sel à la couleur noir violacée avec le sel noir de l’Himalaya qui possède une couleur semblable.
Les avantages des épices en sachet :
Connaissez-vous les épices en sachet Albert Ménès ? Économique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Ces sachets sont hermétiques et refermables par zip : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent une conservation optimale de leurs arômes et leurs qualités organoleptiques sur le long terme.
En choisissant nos épices en sachet, vous profitez d'un prix particulièrement avantageux sur nos grands formats d'épices !
Comment utiliser le sel fumé des Salish ?
Ce sel, à la fois puissant et parfumé, assaisonnera à merveille des viandes aussi bien blanches que rouges ou encore des grillades pour venir leur apporter un goût fumé rappelant les barbecues.
De plus, ce sel fumé parfumera vos salades composées à base de tomates, avocats… Et également vos potages, soupes et gaspachos.
Enfin, il agrémentera parfaitement vos différentes tartinades ou encore tous vos poissons.
INGREDIENTS : Sel salish fin (sel de mer fumé)
PEUT CONTENIR DES TRACES DE CELERI, SESAME, MOUTARDE, FRUITS A COQUES.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Pour compléter votre achat
Questions fréquentes
Comment conserver ce produit ?
Vos épices se conservent à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans leur sachet ou pot bien refermé, afin de préserver leurs arômes le plus longtemps possible. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.
Quelle est l'origine de ce produit ?
Récolté dans le Pacifique puis fumé avec du bois d’aulne rouge ou d’Hickory.
Où trouver la liste des ingrédients et les mentions allergènes ?
La liste complète des ingrédients ainsi que les allergènes éventuels figurent sur l'étiquette du produit, conformément à la réglementation en vigueur. En cas de doute ou de question, notre service client se tient à votre disposition via la page contact du site.
Quels sont les frais et délais de livraison ?
La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.
Qui est la Maison Albert Ménès ?
Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes